「イチゴ大福か、豆大福か、それが問題だ」から、考えたこと。

今日もいい一日です。

イチゴ大福っておいしいけどちょっと値段が高いですよね。

イチゴ大福もおいしいけどシンプルに豆大福もおいしいです。

研鑽・努力・経験という価値あるものはすべて対価という代償が支払われている

新鮮でおいしいイチゴを用意しなければいけません。手間暇かけた粒あんも必要です。それを上手に衛生的でおいしく柔らかく優しい和菓子にする技術と経験も必要です。すべてイチゴ大福を作るために行われた努力のたまものです。

すべてはイチゴ大福のために。イチゴ大福はすべてのために。

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