院長先生のブログ
パプリカ
パプリカ
パプリカはハンガリー語で唐辛子全般を指す言葉だそうです。
ナスの仲間で唐辛子の一種だそうです。パプリカのpはビタミンPのpかな?
加熱しても壊れないビタミンCがあるそうです。パプリカにあるビタミンPの働きで加熱してもビタミンCは壊れないそうです。辛いものはグリーンペッパー、甘いものはパプリカ(甘唐辛子)という認識でいいでしょうか?花言葉は哀れみ、同情、だそうです。以上ミニ知識でした。
パプリカ
パプリカはハンガリー語で唐辛子全般を指す言葉だそうです。
ナスの仲間で唐辛子の一種だそうです。パプリカのpはビタミンPのpかな?
加熱しても壊れないビタミンCがあるそうです。パプリカにあるビタミンPの働きで加熱してもビタミンCは壊れないそうです。辛いものはグリーンペッパー、甘いものはパプリカ(甘唐辛子)という認識でいいでしょうか?花言葉は哀れみ、同情、だそうです。以上ミニ知識でした。