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長岡市小児科 キャッツこどもクリニック 日曜診療あり

パプリカ

パプリカ

パプリカはハンガリー語で唐辛子全般を指す言葉だそうです。

ナスの仲間で唐辛子の一種だそうです。パプリカのpはビタミンPのpかな?

加熱しても壊れないビタミンCがあるそうです。パプリカにあるビタミンPの働きで加熱してもビタミンCは壊れないそうです。辛いものはグリーンペッパー、甘いものはパプリカ(甘唐辛子)という認識でいいでしょうか?花言葉は哀れみ、同情、だそうです。以上ミニ知識でした。

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